I love Makassar's food :9

Well, hello again....insomnia. yak...! It comes again, eeerrrgghhh hate it!!! In this middle of night suddenly and randomly I'm craving for Makassar's food :9 . Karena GAK kesampaian akhirnya... gw memutuskan untuk menuliskan makanan-makanan kesukaan gw itu di blog.

1. Konro Bakar (Iga bakar)

    Ini makanan yang gue suka banget dan pasti selalu gw abisin.Biasanya ini disajiin sama nasi + kuah sop. Karena gw jarang pulang ke Makassar alhasil gw selalu makan ini di Jakarta daerah Kelapa Gading. Ada salah satu restaurant khusus masakkan Makassar yang enak banget namanya "Sop Konro Karebosi". Gw selalu nyuruh nyokap masak ini tp katanya dia gak bisa -_- jadi ya harus ke restaurant. Gatau kenapa gw selalu lebih sering ngidam makanan ini daripada makanan-makanan daerah lain atau Western food.

2. Coto Makassar (orang jawa nyebutnya Soto)

 Ini makanan Makassar kedua yang bikin gw jatuh hati banget. Makannya pake ketupat dan biasanya disajikan pake piring kecil gak kayak soto-soto yg biasanya. Ini mirip kayak Soto-nya orang Jawa tapi menurut gw ada yang membedakan antara Coto Makassar ini dengan Soto yang ada di Jawa dan menurut lidah saya (??) rasanya-pun berbeda jika Coto ini gak dibikin langsung sama orang Makassar.Gw pernah makan coto makassar yang enak banget di Makassar kalo gak salah gw makan yang di Jl. Gagak, sumpah itu enak banget-banget. kalo di jakarta ya rekomendasi gw di "Sop Konro Karebosi" daerah Kelapa Gading.

3. Mie Titi

Ini makanan kesukaan gw selanjutnya. Kayaknya dan setau gw mie ini juga ada di Malaysia. Ini mie kering yang berkuah gitu tp gak terlalu banyak kuahnya soalnya ini disajiin-nya pake piring bukan mangkok. Isinya ada mie (of course), udang/ayam, sawi, bakso, dll. gw baru satu kali sih makan ini tapi gw pengen makan lagi karena bener-bener enak.


4. Palu Butung (kalo dijakarta disebut Es Pocong)

 Orang Makassar bilang ini Es Palu Butung tapi bagi gw ini Makanan bukan Es -_- Ini makanan/es terbuat dari pisang gt gw gatau gimana cara buatnya padahal nyokap suka bikin dirumah -__-. pokoknya ada campuran siropnya gitu deh. Dan pas gw liat Es Pocong itu bener-bener mirip sama makanan ini. jadi mikir, knp namanya gak Palu Butung aja kenapa harus Es pocong? bukannya malah bikin takut ya? just saying. pokoknya ini enak banget lah buat cemilan tp bisa bikin kenyang juga.


5. Sambal Mangga

Ini makanan yang enak banget walaupun gw baru--baru ini ngerasain kelezatan sambal ini gara-gara waktu itu tante gw masak ini. Ini isinya mangga muda yg diiris kecil-kecil + tipis dan sambal goreng :9 . Buat yang suka makan ikan ini enak banget lo dimakan sama ikan (Fyi, gw gak suka makan ikan). Jdi, gw makan ini pake nasi + telor ceplok waktu itu, hahaha.


Tambahan, ada lagi masakan Makassar yang banyak disukai orang-orang namanya Palu Basa. Gw gak suka karena itu adalah ikan.

PS: Gw suka makanan ini bukan karena gw orang Makassar. Tapi karena makanan-makanan ini bener-bener enak, pasti banyak deh yang setuju deh sama gwmeskipun bukan orang Makassar *nyari temen*  .

"Siapa yang baik kirimkanka makanan-makanan ini ke kostanku" (Bahasa Makassar) LOL :p